Ostereier mit natürlichen Farben färben {Challenge your Creativity}

Ostern stresst mich im Allgemeinen mehr als Weihnachten – wo ist bitte die Osterhasen-Industrie, die rechtzeitig mit Werbung und Osterhasen-Musik anfängt und mich tagtäglich an den besagten Feiertag erinnert? Jedenfalls kann ich nicht nach den Schokohasen im Supermarkt gehen, die stehen da ja schon Ende Jänner rum.

So, nun hat sich mein Weiße-Eier-Lieferant (er bringt übrigens auch die braunen) auch nicht sonderlich an die Terminabsprache gehalten: „Ahhh, brauchst du die zum Eier färben?“ – Nein, ich möchte so schnell wie möglich ein einheitliches Farbkonzept in der Biotonne…

Nun bin ich aber so weit: weiße Eier in tha house, den brandneuen Eierkocher der Schwiemu gemopst, vier von 20 Eier geplatzt, Rest gefärbt und zwar so:

Man braucht für die Ostereier gefärbt mit Naturfarben:

• dem gewünschten Härtegrad entsprechend gekochte Eier (wenn möglich in weiß)
• jeweils eine Handvoll getrocknete Blaubeeren, Schafgarbe, Malvenblüten (in meinem Fall die Stockrose) und Schwarztee
• Schüsseln
• pro Farbe 1 EL Essig
• Gummiringerl

So geht‘s:

Zuerst die einzelnen Blüten, Beeren und den Tee mit jeweils einem halben Liter heißen Wasser aufgießen und einen EL Essig dazu geben. Während das Wasser Farbe annimmt, Gummiringerl um die gekochten Eier binden – naaaa, „binden“ ist nicht der richtige Ausdruck, aber ihr könnt damit umgehen, oder? – und dann die Bondage-Eier vorsichtig in den Farbbädern versenken. Ich habe die Eier ca. eine halbe Stunde darin gebadet. Herausnehmen, Gummiring ab und trocknen lassen – das war die ganze Hexerei.

Wem die Farben zu erdig sind, sollte unbedingt bei Juli vorbeischauen: tolle Farben mit Kurkuma, rote Beete, Blaubeerensaft, Matcha und Zwiebelschalen (ihr erinnert euch an letztes Jahr?). Mein heuriger Favorit kommt von Pepper, die mit Avocado gefärbt hat – aaaahhhh, so schön. Und last but not least zeigt Carmen, was man außer den Eier für die Ostertafel noch so natürlich färben kann.

P.S. Endlich mal wieder dabei bei #challengeyourcreativity, wo es anständig ostert und wie immer mit dabei bei GRÜNZEUG[we love green stuff] von den Naturkindern.